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Step 1
Faire tiédir un bol d'eau Ajouter le rhum et les fruits secs Laisser infuser et faire gonfler les fruits
Step 2
Préchauffer le four à 200 °C
Step 3
Dans un saladier, mélanger la farine avec les sucres et le sel Ajouter les oeufs un à un Mélanger avec un fouet Verser le lait tout en mélangeant pour obtenir une pâte liquide sans grumeaux
Step 4
Beurrer un plat allant au four Egoutter les fruits Disposer les fruits au fond du moule Verser la préparation
Step 5
Enfourner pour 30 minutes Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche
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