Feuilleté saumon concombre

Name: Feuilleté saumon concombre
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 3 tranches Saumon fumé; 1 Pot d’oeufs de saumon; 1 Boîte de crackers; 0.5 Concombre; 0.5 Citron; 3 Brins d’aneth; 30 cl Crème liquide; Sel; Poivre

3.9

(97)

www.cuisineactuelle.fr

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Prep Time: 15 minutes

Total: 15 minutes

Servings: 4

Author : Prismapix

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Instructions

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Step 1

Détaillez le saumon fumé en fines lamelles. Rincez le concombre et coupez-le en fines rondelles. Rincez et ciselez finement l’aneth.

Step 2

Fouettez la crème liquide très froide jusqu'à ce qu'elle soit mousseuse. Salez, poivrez puis incorporez le jus de citron et l'aneth ciselé.

Step 3

Montez les feuilletés en superposant des crackers, des rondelles de concombre, des lamelles de saumon et de la crème fouettée à l’aneth. Terminez par des œufs de saumon. Servez très frais.