Filet Mignon de Porc Tendre au Boursin
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Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 1 hours, 15 minutes
Total: 1 hours, 30 minutes
Servings: 4
Author : Lea
Ingredients
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Instructions
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Step 1
à 180°C (350°F).
Step 2
: Sur une feuille de papier sulfurisé, disposez les tranches de poitrine de porc en les chevauchant légèrement.
Step 3
sur les tranches de poitrine, placez le filet mignon dessus et tartinez avec le reste du fromage.
Step 4
dans les tranches de poitrine et fermez en papillote avec le papier sulfurisé.
Step 5
pendant 1 heure, puis ouvrez la papillote, augmentez à 200°C (400°F) et faites dorer 15 minutes.
Step 6
avec des légumes ou une purée selon votre goût.