boursin

courge spaghetti, boursin, beurre, poivre, sel

courge spaghetti au boursin

spaghetti

moitié de boursin

noix de beurre

poivre

Couper la courge dans le sens de la longueur en deux.

Mettre au four pendant 30 min à 240°C (thermostat 8).

Effilocher les spaghettis et mélanger avec les autres ingrédients.

Mushroom &amp; Boursin Puff Pastry Tart is a multi-tasking dress-it-up or dress-it-down kind of dish that takes a couple of minutes to throw together and impresses everybody.

Mushroom and Boursin Puff Pastry Tart

puff pastry,

Boursin cheese

mushrooms,

olive oil

salt and pepper

Preheat the oven to 400F

Unfold the puff pastry sheet onto a piece of parchment paper cut to fit a baking sheet. Lightly dust with flour and roll out just a little bit longer and wider, to about 10x13, more or less.

With the tip of a sharp knife score around the edge of the sheet, about 1/2 in from the edge, to form a frame.

Spread or crumble the Boursin cheese evenly across the pastry, leaving the edge free.

Top the cheese with the slices mushrooms, overlapping them to cover the whole surface.

Sprinkle with salt and pepper, and brush lightly with olive oil.

Bake for about 30 minutes, or until the tart is crisp and golden.

Creamy Black Pepper Chicken Drumsticks

chicken drumsticks

chicken seasoning: 1 tsp each: sweet paprika, dried thyme, garlic powder, ground cumin, cayenne pepper, salt, black pepper

cheese

chicken broth

(280 g/10 oz) roasted bell peppers,

200 ml whole milk

salted butter

garlic cloves,

tsp each: dried oregano, dried thyme, freshly ground black pepper

thyme sprigs, optional

Preheat the oven to 200°C/400°F.

Combine the ingredients for the seasoning, then rub...

Combine the ingredients for the seasoning, then rub in the chicken drumsticks on all sides.

Heat olive oil and butter in a large...

Heat olive oil and butter in a large oven-proof skillet over medium high heat. Add drumsticks and sear both sides until golden brown, about 8 minutes per side. Remove from skillet.

In the same skillet, add garlic, cook over...

In the same skillet, add garlic, cook over low heat until soft, 2 minutes. Add ground black pepper and green peppercorns, sauté for 1 minute. Stir in thyme and oregano. Pour chicken stock and bring to a boil. Stir in the cheese, add milk and roasted bell peppers. Give it a taste and season with salt, if needed.

Return chicken to the skillet. Sprinkle with fresh...

Return chicken to the skillet. Sprinkle with fresh thyme. Place the skillet in the oven and roast until completely cooked through, about 30 minutes. Enjoy!

Serve with orzo, baked/mashed potatoes or bread, and...

Serve with orzo, baked/mashed potatoes or bread, and broccoli or a simple side salad.

Régalez votre famille ou vos amis en apéritif !

Mousse de carottes au cumin

400 g de carottes

g de fromage frais

0,08 litre de crème liquide

g de cumin en poudre

g d'huile de sésame soit 1 CàC

g de sel

g de poivre

Eplucher et découper les carottes en rondelles. Faire cuire les rondelles dans une casserole d'eau salée durant 20 minutes.

Dans un saladier, mixer les carottes, le fromage frais, la crème, l'huile et le cumin en poudre. Saler et poivrer puis mélanger brièvement.

épinards frais, oeuf, boursin, saumon fumé

roulé saumon épinards fromage frais

600 g d'épinards frais

oeufs

200 g de boursin

tranches de saumon fumé

Faire cuire les épinards et bien les laisser égoutter, voir les presser pour qu'il y ai le moins d'eau possible.

Battre les œufs en omelette, et les mélanger aux épinards, saler poivrer. déposer le mélange sur une plaque à pâtisserie, et enfourner 15min four préchauffé à 180°c. 
à la sortie du four démouler et laisser tiédir 10min.

Étaler le fromage frais et placer les tranches de saumon fumé. Rouler délicatement et bien serrer, filmer le roulé, et réserver au frais une nuit avant de servir et découper.

If you&#039;re a fan of store bought Boursin cheese spread, then you&#039;ll love this homemade version. This recipe is for my favorite flavor: garlic and herb. Or switch it up to make combos like chives and basil or shallots and mint. Or  take the short short cut: Use Simon &amp; Garfunkel rub and blend it in with a little salt.

Homemade Boursin Cheese Recipe

cream cheese ((you can use low fat))

garlic powder

⅛ teaspoon Morton Coarse Kosher Salt

black pepper

fines herbes

Prep. Let the cheese sit at room temp for about an hour to make it easy to mix. Low fat or spreadable cream cheese are easy to work in 15 minutes or less. Or microwave it for 10 seconds to soften it.

Blend in the seasonings with a fork. Let it age in the fridge for 4 hours or more if possible. This allows the oil-soluble flavors in the herbs to be extracted and marry with the cheese.

Serve. It is easier to spread on breads and crackers at room temperature. If there is any left over, plop it onto some plastic wrap and roll it into a ball or cylinder with the plastic tight against it and refrigerate. It&#039;ll last at least a week.

These Boursin Chicken Roll ups are so quick, easy, and delicious! Chicken stuffed with boursin cheese and wrapped in pancetta makes for the most moist and delicious chicken ever. I just love this cheesy Pancetta Wrapped Chicken breast recipe for a creative dinner!

Cheesy Pancetta Wrapped Chicken Rollups

Kosher salt

½ teaspoon favorite herb blend

5.2 oz package Boursin cheese

mozzarella

pancetta

Preheat oven to 400F.  Spray a baking dish with baking spray.

Pat the chicken dry and season it with salt and pepper on both sides.  Place one teaspoon of Boursin cheese at the largest end of each chicken cutlet.  Sprinkle mozzarella over each cutlet.  Roll each breast cutlet up starting at the Boursin-cheese end.  Wrap each chicken rollup with one pancetta strip and place in the baking dish, seam-side down.  Brush the chicken with olive oil and sprinkle with your favorite herb blend.

Bake at 400F for 30 minutes or until a meat thermometer registers 160F internal temperature.  Remove from the oven, cover lightly with foil and let rest for 5-10 minutes.

Enjoy!

Rien de tel qu'un repas simple & réconfortant !

Cordon bleu, purée aux fines herbes & brocolis

Cordon bleu (frais)

g Brocoli (frais)

250 g Pommes de terre (four/purée)

càs Fromage ail & fines herbes

Épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en dés.

Dans une casserole d’eau bouillante salée, ajoutez les pommes de terre. Faites-les cuire 15 minutes, sur feu moyen.

Pendant ce temps, lavez puis coupez le brocoli en sommités. Coupez les sommités en 2 ou en 4, selon leur taille.

Dans une seconde casserole d'eau bouillante salée, ajoutez le brocoli. Faites-le cuire 6 minutes, puis égouttez-le

Vérifiez la cuisson des pommes de terre et réservez une petite louche d'eau de cuisson. Égouttez, puis assaisonnez-les. Ajoutez le fromage ail & fines herbes, puis, à l'aide d'une fourchette ou d'un presse-purée, écrasez le tout. Si besoin, ajoutez un peu d'eau de cuisson afin d'obtenir la texture souhaitée.

Réchauffez les cordons bleu selon les instructions du paquet, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.

Dans une assiette, servez la purée aux fines herbes avec les brocolis et le cordon bleu. Re-assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !

https://static.jow.fr/recipes/v0Wls6mFlAes7A_transcoded.mp4

Filet mignon de porc tendre au Boursin, enveloppé dans du lard croustillant pour un plat savoureux et juteux. Accompagné de légumes de saison ou de purée, ce repas familial est idéal pour toutes les occasions.

Filet Mignon de Porc Tendre au Boursin

filet mignon de porc (environ 500 g)

tranches fines de poitrine de porc (fumée ou nature)

g de Boursin à l’ail et fines herbes

Légumes de saison

Préchauffez le four

Préparez le filet mignon

: Sur une feuille de papier sulfurisé, disposez les tranches de poitrine de porc en les chevauchant légèrement.

Étalez un tiers du Boursin

sur les tranches de poitrine, placez le filet mignon dessus et tartinez avec le reste du fromage.

Enveloppez le filet

dans les tranches de poitrine et fermez en papillote avec le papier sulfurisé.

Cuisez au four

pendant 1 heure, puis ouvrez la papillote, augmentez à 200°C (400°F) et faites dorer 15 minutes.

Servez chaud

avec des légumes ou une purée selon votre goût.

This easy Boursin and Roasted Tomatoes Dip is a simple, creamy and savoury appetizer made with cherry tomatoes and Boursin cheese. This recipe is guaranteed to be a hit at any gathering!

Boursin and Roasted Tomatoes Dip

Boursin cheese (150 grams) (I use garlic & fine herbs flavour)

cherry tomatoes

garlic

salt

pepper

basil (optional for garnish)

baguette or crackers (for serving)

Preheat your oven to 425 °F.

To an oven safe baking dish, add the Boursin to the middle, surrounded by the cherry tomatoes, minced garlic, olive oil, salt and pepper.

Bake for 30-40 minutes, just until the tomatoes begin to burst open and the dip bubbles.Sammy&#39;s tip: halfway through cooking, use a fork and press down a few of the tomatoes to release their juices.

Remove from the oven, mix to combine and top with fresh basil.

Enjoy right away!

Simply delicious and super easy. Vary it with any of the Boursin flavors. Recommend serving with thinly sliced baguette to sop up all the cheesy goodness!

I pulled this from the oven, sat it on the counter, turned around, and kitchen was filled with snackers!  
I heard it was delicious and our guests will never know what they missed!

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