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flan de courgettes au kiri
3.6
(204)
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Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total: 45 minutes
Servings: 4
Author : Mes recettes faciles
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Préchauffez le four à 180°C. Frottez le plat à gratin avec la gousse d'ail, et huilez légèrement.
Step 2
Mixez les portions de Kiri avec les oeufs et une cuillère à soupe d'eau. Salez, poivrez.
Step 3
Râpez les courgettes, salez-les et laissez-les dégorger 45 minutes dans une passoire afin qu'elles rendent leur eau. Égouttez-les ensuite et mettez-les dans le plat à gratin. Recouvrez avec la préparation aux oeufs.
Step 4
Enfournez pour 20 minutes et faites gratiner 5 minutes supplémentaires. Servez bien chaud.
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