Fondue au micro-ondes

Name: Fondue au micro-ondes
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Ingredients: 1 (400 g) Chaumes Le Crémeux; 400 à 500 g pommes de terre ratte; 4 poignées mâche ou autre salade de saison; 1 carotte; 8 radis (en saison); 3 cuillère à soupe huile d'olive; 2 cuillère à soupe vinaigre de vin; selon les goûts sel, poivre du moulin

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Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 2 minutes

Servings: 4

plat hiver fondue

Ingredients

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1 (400 g) Chaumes Le Crémeux400 à 500 g pommes de terre ratte4 poignées mâche ou autre salade de saison1 carotte8 radis (en saison)3 cuillère à soupe huile d'olive2 cuillère à soupe vinaigre de vinselon les goûts sel, poivre du moulin

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Instructions

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Step 1

Retirer le couvercle et le film plastique du fromage.

Step 2

Entailler la croûte en formant une croix.

Step 3

Cuire 2 min au four à micro-ondes, à 650 watts.

Step 4

Savourer avec des pommes de terre ratte cuites à la vapeur et servir avec une salade verte, agrémentée de crudités et assaisonnée avec une vinaigrette à l'huile d'olive et vinaigre de vin.

Step 5

Bonne dégustation !