Garbanzos en escabeche 👌

Step 1

Lo primero que vamos a hacer es dejar en remojo los garbanzos en un recipiente con agua durante 8 horas luego escurrimos bien la vamos y llevamos a hervir en una olla con agua sal la hojita de laurel y unas ramitas de apio hasta que estén tiernos, una vez cocido escurrir muy bien

Step 2

Vamos a picar los dientes de ajo y en un recipiente agregarlos junto con el vinagre aceite el pimentón un poquito de sal y llevamos a fuego sólo para calentar ese líquido sin que llegue a hervir

Step 3

Vamos a poner los garbanzos en frasco pen un recipiente y sobre los garbanzos volcamos en líquido que calentamos le agregamos El orégano mezclamos bien y listo dejamos reposar en lo posible antes de consumir unas 24 horas

Step 4

Les aseguro que son riquísimos!!!!! no dejen de probarlos yo ya tengo los míos en heladera para comer en cualquier momento