Gâteau au yaourt chocolaté

Step 1

Dans un saladier, fouettez au batteur électrique les œufs et le sucre pendant 3 minutes jusqu’à ce que la préparation blanchisse et devienne mousseuse.

Step 2

Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie ou au micro-ondes.

Step 3

Ajoutez le yaourt, le chocolat fondu ainsi que l’huile et mélangez.

Step 4

Ajoutez petit à petit la farine tamisée, la levure ainsi qu’une pincée de sel et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Step 5

Beurrez et farinez un moule.

Step 6

Versez votre pâte dans le moule.

Step 7

Enfournez à 170 °C pendant 30 minutes.

Step 8

Laissez refroidir 5 minutes avant de démouler.