Gâteau banane pépite de chocolat

Step 1

Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre doucement 160 g de beurre dans une casserole.

Step 2

Dans une jatte, cassez les oeufs et fouettez-les avec le sucre en poudre. Ajoutez la farine, la levure et le beurre fondu, mélangez.

Step 3

Coupez les bananes en rondelles. Faites fondre 20 g de beurre dans une petite poêle, faites caraméliser les bananes 5 min avec la cassonade.

Step 4

Mélangez les bananes, les pépites de chocolat et les noix à la pâte, puis versez-la dans un moule à cake antiadhésif. Enfournez 40 min. Servez tiède ou à température ambiante.