Gebackener Camembert

Name: Gebackener Camembert
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 Stk Eier, mittelgroß; 2 EL Mehl, glatt; 4 EL Paniermehl; 4 EL Paniermehl; 8 Schb Rahm-Camembert, ca. 125 Gramm pro Scheibe; 3 EL Sonnenblumenöl, für die Pfanne

4.5

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Prep Time: 10 minutes

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Servings: 4

Author : Gutekueche.de

gebackener camembert kase rezepte

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Instructions

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Step 1

Zuerst in einem tiefen Teller die verquirlten Eier, in einem zweiten Teller das Mehl und in einem dritten Teller das Paniermehl geben.

Step 2

Nun die Käse-Scheiben zuerst im Mehl, dann im verquirltem Ei und zum Schluss im Paniermehl wenden - die Panier ein wenig mit den Fingern andrücken.

Step 3

Anschließend in einer Pfanne das Öl heiß werden lassen und die Käsescheiben darin bei mittlerer Hitze langsam auf jeder Seite 3-4 Minuten goldgelb backen.