Step 1

Fleisch säubern und in mundgerechte Stücke säbeln

Step 2

Öl im Schnellkochtopf heiß machen und Gulasch scharf anbraten

Step 3

Senf und Zwiebeln bzw. Knoblauch dazu

Step 4

Wein öffnen und probieren

Step 5

Eifrig das Fleisch wenden bis es von allen Seiten braun ist

Step 6

Augen schließen und Wein in den Topf kippen

Step 7

Mit Wasser / Brühe auffüllen

Step 8

Deckel schließen und gute 17min unter Volldampf (Stufe 2)

Step 9

Mit den Gewürzen abschmecken.