HAUPTGANG- "Lachs- Gratin mit Bandnudeln"
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Servings: 4
Author : k****t
Ingredients
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Instructions
Step 1
Lachsfilet in eine Auflaufform legen. Sahne, Milch und Gewürze verrühren, rühíg etwas kräftiger. Kräuter zugeben. Dann über den Fisch gießen. Form für 30min bei 175°C in den Ofen schieben.
Step 2
15min vor Ende der Zeit. Nudelwasse ansetzen und Nudeln al dente kochen. Wer mag kann sie noch in Butter und gehackter Petersilie schwenken.
Step 3
Nudelnester auf den Teller anrichten und Fisch mit Sauce servieren.
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