Hiszpańskie albondigas

4.0

(18)

kuchnialidla.pl
Your recipes

Prep Time: 45 minutes

Servings: 4

Hiszpańskie albondigas

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 21 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI NA PULPETY Chorizo kroimy w drobną kostkę. Do miski wrzucamy mielone mięso, dodajemy do niego jajko, bułkę tartą, starte ząbki czosnku, połowę chorizo, przyprawy i posiekaną natkę pietruszki. Dokładnie wyrabiamy masę i formujemy z niej 16-20 klopsików o wielkości piłeczki do golfa. KROK 2: SMAŻYMY PULPETY Patelnię rozgrzewamy na średnim ogniu i wlewamy na nią kilka łyżek oliwy. Partiami przesmażamy na niej pulpety, aż zarumienią się z każdej strony, i odkładamy je na talerz. KROK 3: SMAŻYMY WARZYWA I PRZYPRAWIAMY Delikatnie zmniejszamy ogień pod patelnią i wrzucamy na nią chorizo. Smażymy przez 2-3 minuty, aż wytopi się odrobina tłuszczu. Cebulę kroimy w kostkę, czosnek i papryczkę chili drobno siekamy. Wrzucamy cebulę na patelnię, doprawiamy odrobiną soli i smażymy przez około 4 minuty. Czekamy, aż się zeszkli. Następnie dodajemy czosnek, papryczkę chili, oregano i kumin. Smażymy jeszcze minutę i wlewamy sos pomidorowy. Dodajemy liść laurowy oraz laskę cynamonu. KROK 4: DODAJEMY PULPETY I PRZYGOTOWUJEMY SOS Wrzucamy pulpety. Przykrywamy patelnię, sos zagotowujemy i dusimy całość na małym ogniu przez 20 minut. KROK 5: PODAJEMY DANIE Albondigas posypujemy posiekaną natką pietruszki oraz serem queijo curado vaca i podajemy. WSKAZÓWKA: Danie można podawać ze smażonymi ziemniakami lub pieczywem.

Top similar recipes

Albondigas-image
trending103 views

Albondigas

recipereader.com

5.0

(1)

1 hours, 15 minutes

Albondigas-image
trending267 views

Albondigas

allrecipes.com

4.5

(648)

20 minutes

Albondigas Soup-image
trending344 views

Albondigas Soup

yellowblissroad.com

Albondigas Soup-image
trending140 views

Albondigas Soup

isabeleats.com

4.8

(36)

45 minutes

Albondigas Soup-image
trending252 views

Albondigas Soup

carlsbadcravings.com

50 minutes

Spicy Albondigas-image
trending268 views

Spicy Albondigas

allrecipes.com

4.8

(83)

1 hours, 20 minutes

Albondigas Soup-image
trending505 views

Albondigas Soup

dinneratthezoo.com

5.0

(40)

30 minutes

Smoky albondigas-image
trending237 views

Smoky albondigas

olivemagazine.com

Albondigas Soup-image
trending192 views

Albondigas Soup

yellowblissroad.com

4.5

(170)

25 minutes

Albondigas (Spanish Meatballs)-image
trending246 views

Albondigas (Spanish Meatballs)

hungryhealthyhappy.com

5.0

(13)

22 minutes

Albondigas Soup Recipe-image
trending810 views

Albondigas Soup Recipe

lilluna.com

4.9

(33)

30 minutes

Best Albondigas Soup-image
trending496 views

Best Albondigas Soup

food.com

5.0

(188)

35 minutes

Albondigas (Mexican Meatballs)-image
trending124 views

Albondigas (Mexican Meatballs)

provecho.bio

Albondigas (Tapas Spanish Meatballs)-image
trending134 views

Albondigas (Tapas Spanish Meatballs...

curiouscuisiniere.com

4.3

(99)

40 minutes

Albondigas Soup (Mexican Meatball Soup)-image
trending513 views

Albondigas Soup (Mexican Meatball S...

simplyrecipes.com

4.8

(252)

50 minutes

Albondigas Soup (Mexican Meatball Soup)-image
trending171 views

Albondigas Soup (Mexican Meatball S...

slenderkitchen.com

30 minutes

Turkey and Rice Meatballs (Albondigas)-image
trending227 views

Turkey and Rice Meatballs (Albondig...

allrecipes.com

4.5

(102)

2 hours

Albondigas Soup (Mexican Meatball Soup)-image
trending209 views

Albondigas Soup (Mexican Meatball S...

skinnyspatula.com

4.9

(7)

45 minutes

Albondigas Soup (Mexican Meatball Soup)-image
trending242 views

Albondigas Soup (Mexican Meatball S...

gypsyplate.com

4.5

(12)

50 minutes