Karamellisierte Tomaten
4.3
(795)
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Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total: 30 minutes
Servings: 4
Author : Gutekueche.at
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Für die karamellisierten Tomaten zuerst die Tomaten waschen und halbieren. Knoblauch schälen und fein hacken.
Step 2
In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Tomaten, Zucker und Knoblauch zugeben. Kurz scharf anbraten und karamellisieren lassen. Mit Essig ablöschen und mit Salz und Pfeffer würzen.