Kichererbsensalat mit Tomaten

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Kichererbsensalat mit Tomaten

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Step 1

Kichererbsen in ein Sieb geben und mit Wasser abspülen. Gurken klein schneiden, Tomaten vierteln. Zwiebel klein hacken.

Step 2

Aus Olivenöl, dem Saft der halben Zitrone, Petersilie, Salz und Pfeffer ein Dressing anrühren.

Step 3

Den Salat mit dem Dressing anrichten.

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