Köfte met yoghurtsaus en verse kruiden

4.4

(16)

www.ah.nl
Your recipes

Total: 25 minutes

Servings: 4

Köfte met yoghurtsaus en verse kruiden

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 14 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Doe het gehakt in een kom en meng het ei, het paneermeel, de kaneel, paprika­ poeder en komijn erdoor.

Step 2

Snijd de knoflook zo fijn mogelijk. Meng de helft ervan door het gehakt.

Step 3

Meng de andere helft samen met de mayonaise door de Turkse yoghurt.

Step 4

Draai 20 balletjes (per 4 personen) van het gehaktmengsel en druk ze plat (köfte).

Step 5

Verhit de olie in een ruime koekenpan en bak de balletjes in 8 min. bruin en gaar. Keer regelmatig.

Step 6

Haal de blaadjes van de takjes munt en snijd ze grof. Snijd de peterselie grof.

Step 7

Halveer de ui en snijd in dunne halve ringen. Hak de amandelen grof.

Step 8

Schep de köfte uit de pan op een schaal. Breng de yoghurtsaus op smaak met (versgemalen) peper en eventueel zout.

Step 9

Schep een paar lepels saus over de köfte. Bestrooi de köfte met de munt en peterselie, ui en amandelen en serveer.

Top similar recipes

Parelcouscous met tonijn, limoen en verse kruiden-image
trending14 views

Parelcouscous met tonijn, limoen en...

ah.nl

4.5

(171)

Polenta Met Kruiden En Parmezaanse Kaas-image
trending311 views

Polenta Met Kruiden En Parmezaanse ...

mamastuintje.nl

10 minutes

Gnocchi met salsiccia, verse erwtjes en asperges-image
trending100 views

Gnocchi met salsiccia, verse erwtje...

dagelijksekost.vrt.be

Gehaktballen met krieken, brood en verse boter-image
trending94 views

Gehaktballen met krieken, brood en ...

dagelijksekost.vrt.be

Orzo met rozemarijn-amandelen en geitenkaas  met Provençaalse groenten en Italiaanse kruiden-image
trending13 views

Orzo met rozemarijn-amandelen en ge...

hellofresh.be

Curry-noedelsoep met kokosmelk met verse udonnoedels, koriander en pinda's-image
trending17 views

Curry-noedelsoep met kokosmelk met ...

hellofresh.nl

Kalkoen ‘fine champagne’ met verse kroketten en wintergroenten-image
trending142 views

Kalkoen ‘fine champagne’ met verse ...

dagelijksekost.een.be

Verse kapucijners met een mosterd-roomsausje en spekjes-image
trending100 views

Verse kapucijners met een mosterd-r...

jumbo.com

25 minutes

Frittata met verse spinazie-image
trending291 views

Frittata met verse spinazie

lekkervanbijons.be

50 minutes

Frittata met verse spinazie-image
trending331 views

Frittata met verse spinazie

maartenvanmalcot.com

50 minutes

Frittata met verse spinazie-image
trending245 views

Frittata met verse spinazie

maartenvanmalcot.com

50 minutes

Gebakken noedels met garnalen en Chinese kool met wortel, gember en verse koriander-image
trending400 views

Gebakken noedels met garnalen en Ch...

hellofresh.nl

Romige champignonsaus met verse pasta-image
trending308 views

Romige champignonsaus met verse pas...

heerlijkehappen.nl

5.0

(4)

30 minutes

Fluffy yoghurtpannenkoekjes met verse aardbeiensaus-image
trending337 views

Fluffy yoghurtpannenkoekjes met ver...

dekeukenvanlidl.be

40 minutes

Gemarineerde ribbetjes met marinade van provençaalse kruiden-image
trending376 views

Gemarineerde ribbetjes met marinade...

delhaize.be

Kofte-image
trending355 views

Kofte

turkishfoodie.com

5.0

(1)

10 minutes

Gebakken krieltjes met kruiden - Recept - Allerhande - Albert Heijn-image
trending219 views

Gebakken krieltjes met kruiden - Re...

ah.nl

4.0

(39)

Burrito met kipgehakt en ei met avocado, tomaat en cheddar-image
trending312 views

Burrito met kipgehakt en ei met avo...

hellofresh.nl

Orzo met spinazie en cherrytomaten met grana padano en pijnboompitten-image
trending133 views

Orzo met spinazie en cherrytomaten ...

hellofresh.nl