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Step 1
Chemiser la boîte de papier d'aluminium. Piquer l'Epoisses Berthaut à l'aide d'une fourchette, selon les goûts, y insérer des gousses d'ail.
Step 2
Verser 10 cl de vin blanc sec à la surface. Enfourner pour 25 min dans le four préchauffé à 200°C.
Step 3
Déguster avec des croûtons de pain, que vous trempez dans le fromage.
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