Le cheesecake de pierre herme et julie andrieux!

4.5

(14)

www.ptitchef.com
Your recipes

Prep Time: 25 minutes

Cook Time: 1 hours, 25 minutes

Total: 1 hours, 50 minutes

Servings: 8

Le cheesecake de pierre herme et julie andrieux!

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 19 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Préchauffez le four à 180°C. Mixer les biscuits jusqu'à l'obtention d'une poudre. Versez dans un saladier, ajoutez le beurre mou.

Step 2

Tapissez un moule ( de 30 cm de diamètre à fond amovible) de papier cuisson.

Step 3

Écrasez la préparation sur le fond en remontant légèrement le long des parois. Faites cuire 7 minutes et laissez refroidir.

Step 4

Fouettez le Saint-Moret et la crème fraîche avec les sucres pendant 1 minute.

Step 5

Ajoutez les oeufs entiers, puis les jaunes un à un, le jus et le zeste finement haché du citron. Ajoutez le fromage blanc, la maïzena, et fouettez à nouveau quelques instants.

Step 6

Versez la crème sur la pâte biscuitée. Faîtes cuire pendant 1 heure 15 minutes à 90°C. Éteignez le four et laissez refroidir.

Step 7

Laissez reposer 6 heures au réfrigérateur. Servez avec le coulis de fruits de votre choix, confectionné en mixant tous les ingrédients et passé au chinois.

Top similar recipes

Mousse au chocolat (corsé) de pierre herme-image
trending190 views

Mousse au chocolat (corsé) de pierr...

ptitchef.com

4.3

(19)

5 minutes

Recettes de pierre herme - 95 recettes sur Ptitchef-image
trending335 views

Recettes de pierre herme - 95 recet...

ptitchef.com

Le cheese-cake ispahan de pierre hermé-image
trending129 views

Le cheese-cake ispahan de pierre he...

ptitchef.com

4.7

(3)

35 minutes

Recettes de pierre herme - 95 recettes sur Ptitchef - page 2-image
trending253 views

Recettes de pierre herme - 95 recet...

ptitchef.com

Recettes de pierre herme - 95 recettes sur Ptitchef - page 3-image
trending357 views

Recettes de pierre herme - 95 recet...

ptitchef.com

[Recette] Le CheeseCake Facile et Inratable + Astuces !-image
trending120 views

[Recette] Le CheeseCake Facile et I...

mycake.fr

4.8

(958)

Recette Pierre Augé : pomme de terre et violets-image
trending152 views

Recette Pierre Augé : pomme de terr...

likeachef.fr

3.3

Cookies chocolat de Julie-image
trending157 views

Cookies chocolat de Julie

meilleurduchef.com

5.0

(1)

Gâteau reine de saba de pierre hermé-image
trending159 views

Gâteau reine de saba de pierre herm...

ptitchef.com

4.7

(11)

42 minutes

Poitrines de poulet sucré et épicé sur le BBQ-image
trending179 views

Poitrines de poulet sucré et épicé ...

chefcuisto.com

5.0

12

Caille braisé, quinoa épicé, muesli de céréales et fruits secs de Pierre Augé-image
trending291 views

Caille braisé, quinoa épicé, muesli...

femmeactuelle.fr

5.0

(1)

55 minutes

Julie Z-image
trending168 views

Julie Z

pamelasalzman.com

5.0

Mousse au chocolait au lait , citron et gingembre de pierre hermé-image
trending165 views

Mousse au chocolait au lait , citro...

ptitchef.com

5.0

(1)

Le Rôti de Sôma-image
trending179 views

Le Rôti de Sôma

marmiton.org

Gateau au chocolat de pierre hermé-image
trending225 views

Gateau au chocolat de pierre hermé

ptitchef.com

4.7

(16)

25 minutes

Tarte infiniment café de pierre hermé-image
trending166 views

Tarte infiniment café de pierre her...

ptitchef.com

5.0

(2)

25 minutes

Chicken Pierre-image
trending87 views

Chicken Pierre

passionatepennypincher.com

40 minutes

Chicken Pierre-image
trending32 views

Chicken Pierre

passionatepennypincher.com

Cake au citron et aux graines de pavot (le meilleur)-image
trending425 views

Cake au citron et aux graines de pa...

ricardocuisine.com

5.0

(94)

1 hours