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Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
leckeres kartoffelgratin
5.0
(2)
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Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 45 minutes
Total: 1 hours, 15 minutes
Servings: 6
Author : Steffi
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Die Kartoffeln schälen und roh mit einem Hobel in feine Scheiben schneiden.
Step 2
Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Step 3
Eine Auflaufform fetten und die Kartoffeln dachziegelartig einschichten.
Step 4
Sahne in eine Schüssel geben und eine Knoblauchzehe reinpressen.
Step 5
Gewürze und Kräuter dazugeben. Es darf ruhig etwas überwürzt schmecken, da die Kartoffeln die Gewürze aufnehmen.
Step 6
Die Sahne über die Kartoffelscheiben gießen.
Step 7
Das Gratin im vorgeheizten Ofen für 45-60 Minuten backen. Erst 15 Minuten, bevor alles gar ist, den Käse aufstreuen.
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