Leinsamen-Pizza
4.4
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Prep Time: 10
Cook Time: 20
Total: 30
Author : Essen ohne Kohlenhydrate
Ingredients
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Instructions
Ofen auf 220 Grad vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Geschrotete Leinsamen mit Parmesan, Ei und etwas Salz miteinander zu einem Teig verkneten. Auf dem Backblech kreisförmig ausrollen. Im Ofen für etwa 8 Minuten backen. Pizzaboden aus dem Ofen nehmen. Passierte Tomaten mit Salz und Pfeffer würzen und einige italienische Kräuter unterrühren. Auf dem Pizzaboden verstreichen. Mit Kirschtomaten und Schinken garnieren. Reibekäse darüber streuen und für weitere 8 Minuten im Ofen überbacken. Pizza aus dem Ofen nehmen und mit etwas frischem Basilikum garnieren. Heiß servieren.
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