Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
4.0
(11)
Export 10 ingredients for grocery delivery
Step 1
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Step 2
Meng alle ingrediënten voor de bodem door elkaar tot een kruimelig deeg (dus niet te lang mengen want dan krijg je een compacte deegbal)
Step 3
Vet de bakvorm in of bedek hem met een velletje bakpapier.
Step 4
Doe het deeg voor de bodem in de bakvorm.
Step 5
Bak de bodem in ca. 15-20 minuten voor in de oven.
Step 6
Mix nu alles voor de vulling/ topping tot een gladde, lobbige saus.
Step 7
Giet de vulling over de bodem zodra deze uit de oven komt.
Step 8
Zet het geheel weer in de oven en bak het geheel in 30-45 minuten gaar.
Step 9
Laat het vervolgens volledig afkoelen en snij er dan vierkante of rechthoekige lemon bars van. Bestrooi naar wens met extra poedersuiker of decoreer met een plakje citroen. Eet smakelijk!