litistetyt parmesaaniperunat

4.1

(22)

www.k-ruoka.fi

Recipe Saved

Your Recipes

Recipe Saved

Your Recipes

Total: 30 minutes

Servings: 2.5

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

n. 1/2 kg kuorineen keitettyjä perunoita1 rkl Pirkka voita2 rkl oliiviöljyä1 valkosipulinkynsi hienonnettuna2 tl tuoretta rosmariinia hienonnettuna2 tl tuoretta timjamia hienonnettuna1/2 tl suolaaripaus mustapippuria1/2 dl Pirkka Parhaat parmesaania raastettuna1 prk Pirkka turkkilaista jogurttia1/2 dl Pirkka Parhaat parmesaania raastettuna1 rkl sitruunanmehua1 tl sitruunankuorta raastettunaripaus mustapippuriaripaus suolaa

Export 13 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize

Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Laita kuorineen keitetyt perunat uunivuokaan (34 cm x 24 cm) ja litistä ne esimerkiksi juomalasin avulla.

Step 2

Sulata voi mikrossa (650 W max. 30 sekuntia). Sekoita voisula, öljy ja valkosipuli keskenään. Valuta seos tasaisesti perunoiden päälle. Ripottele päälle vielä rosmariini, timjami, suola ja pippuri. Viimeistele parmesaaniraasteella.

Step 3

Paista 200-asteisessa uunissa 15-20 minuuttia, kunnes perunat ovat saaneet hieman väriä.

Step 4

Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa. Siirrä jääkaappiin ja anna maustua noin 15 minuuttia. Tarjoa litistetyt parmesaaniperunat jogurttikastikkeen kanssa.