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Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 2 hours, 10 minutes
Total: 2 hours, 10 minutes
Servings: 16
Author : Vorwerk International & Co. KmG
Ingredients
Export 9 ingredients for grocery delivery
Made by the creator of Recipe Cart.
Instructions
Step 1
Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Gugelhupfform (Ø 22-24 cm) einfetten und mit Mehl ausstreuen.
Step 2
Butter in den Mixtopf geben und 40 Sek./Stufe 5 weich rühren.
Step 3
250 g Zucker, Vanillezucker, Salz, Eier, Mehl, Backpulver und 40 g Milch zugeben und mithilfe des Spatels 40 Sek./Stufe 5 vermischen. Eine Hälfte des Teigs in die vorbereitete Gugelhupfform geben.
Step 4
Kakao, die restlichen 30 g Zucker und die restlichen 30 g Milch in den Mixtopf zugeben, 5 Sek./Stufe 5 vermischen und mit dem Spatel nach unten schieben.
Step 5
Weitere 5 Sek./Stufe 5 vermischen.
Step 6
Den dunklen Teig auf dem hellen Teig verteilen, eine Gabel spiralförmig durch die beiden Teigschichten ziehen, damit eine Marmorierung entsteht, und 50-60 Minuten (180°C) backen. Kuchen 15 Minuten in der Form abkühlen lassen, auf eine Kuchenplatte geben und vollständig abkühlen lassen. Marmorkuchen in Scheiben schneiden und servieren.
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