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mayonnaise maison
4.4
(10.0k)
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Prep Time: 10 minutes
Total: 10 minutes
Servings: 4
Cost: $4.45 /serving
Author : Prismapix
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Dans un bol, mélangez le jaune d'œuf, un peu de sel, poivre, la moutarde et quelques gouttes de jus de citron.
Step 2
Fouettez en versant peu à peu l'huile de façon à faire épaissir la mayonnaise. Ajoutez éventuellement des herbes fraîches ciselées ou un jus de citron. Réservez au frais jusqu’au moment de servir.
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