Mediterranes Raclette
5.0
(3)
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Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 10 minutes
Servings: 4
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Zucchini waschen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und in Streifen schneiden. Mozzarella abgießen und in Stücke zupfen.
Step 2
In einer Schüssel Mozzarella mit Basilikum, Olivenöl und Salz vermengen.
Step 3
Raclette-Gerät vorheizen. Raclette-Pfännchen mit Zucchini und Tomaten belegen. Basilikum-Mozzarella darüber verteilen und ca. 10 Min. überbacken.Guten Appetit!