Meggyes-mascarponés túrótorta Wikkancstól

Step 1

A tojások sárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral és a liszt felével kikeverjük.

Step 2

A tojások fehérjét habbá verjük, és a felét hozzáadjuk a masszához, majd belerakjuk a liszt másik felét és a maradék habot.

Step 3

Egy tortaformát sütőpapírral kibélelünk, és beleöntjük a masszát, majd sütőben készre sütjük.

Step 4

Közben a krém hozzávalóit kikeverjük.

Step 5

Ha megsült és kihűlt a piskóta rákenjük a krémet, és ráhelyezzük a kimagozott meggyszemeket, és citromfűvel díszítjük, majd hűtőbe helyezzük.