'Mie goreng', los fideos salteados originarios de Indonesia más sencillos y sabrosos

Step 1

Cocer los fideos.

Step 2

Saltear los ajos, chalotas y gambas en el aceite.

Step 3

Añade el tofu y saltea un par de minutos.

Step 4

Añadir los fideos cocidos, todas las salsas, col, tomate y algo de agua de cocción.

Step 5

Saltear todo junto hasta que la salsa quede perfecta (puedes añadir más salsa dulce de soja).

Step 6

Servir con cebolla frita y cebolleta.