Molho de piripiri

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Cook Time: 20 minutes

Servings: 1

Molho de piripiri

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Lave as malaguetas de piripiri e enxugue-as em papel absorvente. Retire-lhes os pedúnculos e deite-as na picadora ou no copo da varinha mágica.

Step 2

Separe os dentes de alho, esborrache-os e tire-lhes a pele. Junte os dentes de alho às malaguetas, adicione o sal, o whisky e óleo Vaqueiro e triture tudo até as malaguetas e os alhos estarem em pasta.

Step 3

Encha um frasco de boca larga e com tampa hermética com a mistura e reserve no frigorífico. Agite antes de utilizar.

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