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Step 1
Preparamos todos los ingredientes que vamos a necesitar y picamos todas las verduras.
Step 2
En un cazo o sartén añadimos el aceite de oliva y ponemos a pochar las verduras (Champiñones, cebolla y pimiento.)
Step 3
Una vez pochado añadimos el tomate, salpimentamos y añadimos el orégano al gusto. Cocinamos 5 minutos y reservamos.
Step 4
En una olla profunda añadimos agua y llevamos a ebullir, una vez hirviendo añadimos los ñoquis y cocinamos según el envase, en mi caso 1 minuto, sabremos que están listos cuando floten. Una vez cocidos, escurrimos y reservamos.
Step 5
En un wok o sarten antihaderente derretimos la mantequilla y salteamos los ñoquis escurridos hasta dorar.
Step 6
Añadimos el Atún.
Step 7
Añadimos la salsa. Removemos 1 minuto para calentar y listo!
Step 8
Recomendaciones : acabar con queso rallado.
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