Omas Speckpfannkuchen

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Prep Time: 15 minutes

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Servings: 2

Omas Speckpfannkuchen

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Für Omas Speckpfannkuchen zuerst aus Mehl, Milch, Eier und Salz mit dem Schneebesen einen glatten Teig rühren.

Step 2

Zwiebel schälen und fein hacken. Eine Pfanne mit Butter erhitzen und die Zwiebelstücke mit dem Speck glasig anbraten. Nun den Teig drüber gießen, etwas stocken lassen und beidseitig goldbraun braten.

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