P'tit rougail (sauce)

5.0

(1)

www.marmiton.org
Your recipes

Prep Time: 5 minutes

Total: 5 minutes

Servings: 4

Cost: $0.47 /serving

P'tit rougail (sauce)

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 6 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Mettre dans un mortier une pincée de gros sel et l'écraser.

Step 2

Ajouter le ou les piments, quelques fines lamelles de combawa (je gratte le combawa avec un économe et là, c'est selon les goûts! Il n'en faut pas beaucoup et le reste, hop!, au congélateur pour la prochaine fois!) et une échalote hachée.

Step 3

Tout broyer ensemble avec le pilon.

Step 4

Ajouter une petite tomate découpée en petites lamelles. La faire juter un peu en l'écrasant.

Step 5

Rajouter une cuillère à soupe d'huile. Bien mélanger et servir frais en accompagnement de riz ou grillades.

Top similar recipes

Rougail saucisse-image
trending693 views

Rougail saucisse

marmiton.org

4.7

(314)

20 minutes

Rougail citron-image
trending177 views

Rougail citron

marmiton.org

Rougail boucané (réunion)-image
trending248 views

Rougail boucané (réunion)

ptitchef.com

3.5

(11)

55 minutes

Rougail Boucané réunionnais-image
trending224 views

Rougail Boucané réunionnais

chefsimon.com

4.7

(14)

30 minutes

Rougail boucané maison-image
trending146 views

Rougail boucané maison

750g.com

3.8

(5)

35 minutes

P-Corn Chicken-image
trending169 views

P-Corn Chicken

mealprepmanual.com

4.6

(29)

30 minutes

Rougail citron confit réunionnais-image
trending164 views

Rougail citron confit réunionnais

chefsimon.com

4.3

(3)

Rougail tomates : la recette facile-image
trending165 views

Rougail tomates : la recette facile

cuisine.journaldesfemmes.fr

4.5

(23)

Rougail Saucisses de Cyril Lignac-image
trending226 views

Rougail Saucisses de Cyril Lignac

chezpatchouka.com

5.0

(25)

50 minutes

Rougail Saucisses de Cyril Lignac-image
trending61 views

Rougail Saucisses de Cyril Lignac

chezpatchouka.com

Journal des Femmes : Rougail saucisses réunionnais-image
trending32 views

Journal des Femmes : Rougail saucis...

cuisine.journaldesfemmes.fr

Sugar Cookie Cheesecake Barsfacebookinstagrampinterest-p-image
trending167 views

Sugar Cookie Cheesecake Barsfaceboo...

pillsburybaking.com

Pâte à Choux-image
trending206 views

Pâte à Choux

foodandwine.com

5.0

(3.2k)

The P&L Burger-image
trending238 views

The P&L Burger

tastecanada.org

A&P Spanish Bar-image
trending149 views

A&P Spanish Bar

12tomatoes.com

4.7

(36)

35 minutes

P. F. Chang's Chicken Lettuce Wraps-image
trending111 views

P. F. Chang's Chicken Lettuce Wraps

crunchycreamysweet.com

5.0

(10)

15 minutes

Chicken Liver Pâté-image
trending221 views

Chicken Liver Pâté

foodandwine.com

5.0

(5.2k)

P F Chang's Orange Peel Beef-image
trending204 views

P F Chang's Orange Peel Beef

food.com

15 minutes

Recettes aux pêches : fraîches ou en conserve, pâtisserie...-image
trending188 views

Recettes aux pêches : fr...

cuisine.journaldesfemmes.fr

5.0

(70)

10 minutes