Pain doré de grains entiers à la cannelle-vanille

Name: Pain doré de grains entiers à la cannelle-vanille
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 3/4 tasse (175 ml) de lait écrémé; 1/2 tasse (125 ml) de succédané d'œuf sans cholestérol; 1 cuillère à soupe (15 ml) tassée fermement de cassonade; 1/2 cuillère à thé (2 ml) d'extrait de vanille; 1/2 cuillère à thé (2 ml) de cannelle en poudre; 3 cuillères à soupe (45 ml) de margarine Becel® Goût de beurre*; 1 cuillère à soupe (15 ml) de sirop d'érable pur; 8 tranches de pain de grains entiers à la cannelle ou ou de pain de blé à grains entiers

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Cook Time: 15 minutes

Servings: 4

Author : Becel

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Pain doré de grains entiers à la cannelle-vanille

Ingredients

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3/4 tasse (175 ml) de lait écrémé1/2 tasse (125 ml) de succédané d'œuf sans cholestérol1 cuillère à soupe (15 ml) tassée fermement de cassonade1/2 cuillère à thé (2 ml) d'extrait de vanille1/2 cuillère à thé (2 ml) de cannelle en poudre3 cuillères à soupe (45 ml) de margarine Becel® Goût de beurre*1 cuillère à soupe (15 ml) de sirop d'érable pur8 tranches de pain de grains entiers à la cannelle ou ou de pain de blé à grains entiers

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Instructions

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Step 1

Dans un bol moyen, battre le lait, le succédané d’œuf, la cassonade, la vanille et la cannelle à l’aide d’un fouet; réserver.

Step 2

Dans un petit bol allant au micro-ondes, mélanger 1 c. à soupe (15 mL) de margarine Or Becel® avec le sirop et chauffer pendant 30 secondes ou jusqu’à ce que la margarine ait fondu; réserver.

Step 3

M Faire fondre 1 c. à soupe (15 mL) de margarine dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen.

Step 4

Entre-temps, tremper 4 tranches de pain dans le mélange au lait. Les déposer dans le poêlon et cuire, en les tournant une fois, jusqu’à ce qu’elles soient dorées, environ 5 minutes. Répéter avec les autres tranches de pain.

Step 5

Verser le mélange au sirop et servir, si désiré, avec des baies fraîches.