Step 1

Corta los extremos de las maracuyás. Usa una cuchara para extraer la pulpa. Ponla en un colador de malla metálica sobre la licuadora. Presiona la pulpa con el dorso de la cuchara a fin de extraer el jugo para que caiga dentro de la licuadora. Pon el queso crema con el azúcar en la licuadora. Licúa todo hasta obtener una mezcla homogénea.

Step 2

Consigue 12 copas para postre o para parfait y pon dentro de cada uno 1/4 taza de trozos de piña. Cúbrelos formando 4 capas: 1 cda. de mezcla de queso crema; 1/4 taza de mangos; 1 cda. de mezcla de queso crema; 1/4 taza de papaya.

Step 3

Corona cada uno de los parfaits con 2 cdas. de cobertura y 2 cdas. de semillas de granada.