Parsasalaatti

Name: Parsasalaatti
Total time: 1 h
Ingredients: 1 pkt tuoretta valkoista tai vihreää parsaa; vettä, suolaa; 1 ps Pirkka Provence salaattisekoitusta; 1 rs kirsikkatomaatteja; 1/2 kurkkua; 3/4 dl Pirkka ranskalaista salaattikastiketta; 1 1/2 dl parmesaania lastuina; 1/2 dl pinjansiemeniä paahdettuna

3.6

(20)

www.k-ruoka.fi

Your recipes

Total: 60 minutes

Servings: 4

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

1 pkt tuoretta valkoista tai vihreää parsaavettä, suolaa1 ps Pirkka Provence salaattisekoitusta1 rs kirsikkatomaatteja1/2 kurkkua3/4 dl Pirkka ranskalaista salaattikastiketta1 1/2 dl parmesaania lastuina1/2 dl pinjansiemeniä paahdettuna

Export 8 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize

Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Kuori parsat nupun alapuolelta ja leikkaa tyvestä pois 2-3 senttiä puumaista osaa. Keitä parsat kypsiksi kevyesti suolalla maustetussa vedessä 6-10 minuuttia. (Huom! keittoaika vaihtelee parsojen paksuuden mukaan. Vihreä parsa kypsyy nopeammin kuin valkoinen.) Nosta parsat jäähtymään ja paloittele jäähtyneenä puoliksi tai kolmeen osaan.

Step 2

Halkaise kirsikkatomaatit. Leikkaa kurkusta sivuttain ohuita viipaleita juustohöylällä. Levitä salaattisekoitus laakealle vadille. Lisää kurkut, tomaatit ja parsa. Valuta salaatille salaattikastiketta ja ripottele pinnalle parmesaanilastut ja paahdetut pinjansiemenet.

Top similar recipes

Curated for you

192 views

Parsasalaatti | Maku

meillakotona.fi

4.1

(17)

15 minutes