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pâte à crêpes

3.8

(712)

www.marmiton.org
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Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 20 minutes

Total: 30 minutes

Servings: 15

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Mettre la farine dans une terrine et former un puits.

Step 2

Y déposer les oeufs entiers, le sucre, l'huile et le beurre.

Step 3

Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait. La pâte ainsi obtenue doit avoir une consistance d'un liquide légèrement épais.

Step 4

Parfumer de rhum.

Step 5

Faire chauffer une poêle antiadhésive et la huiler très légèrement. Y verser une louche de pâte, la répartir dans la poêle puis attendre qu'elle soit cuite d'un côté avant de la retourner. Cuire ainsi toutes les crêpes à feu doux.

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