Pavés de saumon au miel et sésame

4.5

(139)

cuisine.journaldesfemmes.fr
Your recipes

Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 8 minutes

Total: 5 minutes

Servings: 2

Pavés de saumon au miel et sésame

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 6 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Mélanger 1 cuillère à café de jus de citron, 1 cuillère à café d’huile d’olive et 3 cuillères à café de miel dans un plat creux.

Step 2

Y faire mariner le saumon pendant une heure avant la cuisson, en le retournant de temps à autres. Égoutter le poisson et saupoudrer le côté chair de graines de sésame.

Step 3

Dans une sauteuse, fondre la noix de beurre et 2 cuillères à café d’huile d’olive. Y faire cuire le poisson, en commençant par le côté peau. Compter environ 3 à 4 minutes de cuisson sur chaque face, à feu moyen. En fin de cuisson, ajouter le reste de la marinade dans la sauteuse. Le miel va réduire et former une sorte de caramel. En arroser le poisson.

Step 4

Pour servir, retourner à nouveau le poisson pour le présenter côté chair, l’égoutter légèrement et le déposer sur les assiettes de service. Il doit être caramélisé et les graines de sésame grillées.

Step 5

Accompagner, au choix, de riz, de haricots verts, de pommes de terre ou d’épinards, par exemple.

Top similar recipes

Saumon au miel, citron et graines de sésame-image
trending178 views

Saumon au miel, citron et graines d...

cuisineaz.com

5.0

(3)

8 minutes

Darnes de saumon au miel orangé-image
trending166 views

Darnes de saumon au miel orangé

cuisineaz.com

4.0

(5)

10 minutes

Brochettes de poulet au sésame et au miel-image
trending189 views

Brochettes de poulet au sésame et a...

cuisineaz.com

4.0

(1)

15 minutes

Fondue de camembert au miel et romarin -image
trending156 views

Fondue de camembert au miel et roma...

cuisineaz.com

4.0

(10)

10 minutes

Fondue de camembert au miel et romarin -image
trending173 views

Fondue de camembert au miel et roma...

cuisineaz.com

4.0

(10)

10 minutes

Crevettes au miel et au sésame-image
trending296 views

Crevettes au miel et au sésame

ricardocuisine.com

5.0

(86)

7 minutes

Salade de coquillettes au concombre et saumon-image
trending175 views

Salade de coquillettes au concombre...

cuisineaz.com

4.0

(15)

Salade de coquillettes au concombre et saumon-image
trending191 views

Salade de coquillettes au concombre...

cuisineaz.com

4.0

(15)

Salade de coquillettes au concombre et saumon-image
trending186 views

Salade de coquillettes au concombre...

cuisineaz.com

4.0

(15)

Joues de porc confites au cidre et au miel-image
trending138 views

Joues de porc confites au cidre et ...

chefsimon.com

4.4

(27)

Soupe de maïs et céleri au miel de Fleurs-image
trending175 views

Soupe de maïs et céleri au miel de ...

cuisine.journaldesfemmes.fr

25 minutes

Tartelettes au chèvre et miel-image
trending286 views

Tartelettes au chèvre et miel

cuisine.journaldesfemmes.fr

15 minutes

Cuisses de canard braisées au miel et balsamique-image
trending373 views

Cuisses de canard braisées au miel ...

cuisine.journaldesfemmes.fr

5.0

(36)

1 hours

Magret de canard, purée et sauce au miel-image
trending217 views

Magret de canard, purée et sauce au...

cuisineaz.com

5.0

(2)

20 minutes

Magret de canard, purée et sauce au miel -image
trending233 views

Magret de canard, purée et sauce au...

supertoinette.com

40 minutes

Verrine betterave et fromage de chèvre au miel et noix-image
trending43 views

Verrine betterave et fromage de chè...

cuisineaz.com

5.0

(1)

Salade de pommes de terre et saumon au citron-image
trending261 views

Salade de pommes de terre et saumon...

cuisineaz.com

4.0

(8)

15 minutes

Tarte au saumon et poireaux-image
trending157 views

Tarte au saumon et poireaux

notrefamille.com

35 minutes

Saumon au soya et gingembre-image
trending207 views

Saumon au soya et gingembre

zeste.ca

5.0

(1)