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piadina valtellinese

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Your Recipes

Total: 10 minutes

Servings: 4

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Tagliare finemente i carciofini.Ricavare delle scaglie dal Parmigiano Reggiano

Step 2

Una volta pronti tutti gli ingredienti, scaldare le piadine da entrambi i lati in una padella dai bordi bassi.

Step 3

Poi spalmare il paté su tutta la superficie, aggiungere la bresaola a fette, i carciofini e le scaglie di Parmigiano. Chiudere la piadina e servire.