Pieds de porc grillés

Name: Pieds de porc grillés
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 25 min
Ingredients: 4 Pieds de porc; 1 Carotte; 1 Oignon; 30 g Chapelure; 1 Bouquet garni

4.0

(143)

www.cuisineactuelle.fr

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Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 135 minutes

Total: 145 minutes

Servings: 4

Author : Mathilde Joannès

porc recette pas chere plat

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Dans un faitout, déposez les pieds de porc, recouvrez d’eau froide et portez à ébullition. Lavez et coupez la carotte en dés, et épluchez puis émincez grossièrement l’oignon.

Step 2

Ajoutez les légumes et le bouquet garni dans le faitout et laissez frémir pendant 2h. Egouttez les pieds, et laissez-les refroidir.

Step 3

Préchauffez le four à 210°C (th 7). Déposez-les dans un plat à gratin. Salez, poivrez et saupoudrez de chapelure. Enfournez pour 15 min avant de déguster.