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Step 1
Bien étaler la pâte sur du papier sulfurisé et la répartir dans un plat à four rond avec un minimum de rebords.
Step 2
Verser la totalité du pot de crème fraîche dans le plat et bien la répartir.
Step 3
Couper le chèvre en tranches ou en petits morceaux, puis le répartir sur le plat. Ajouter éventuellement l'oignon émincé.
Step 4
Ajouter le miel liquide uniformément.
Step 5
Puis ajouter le fromage râpé (personnellement j'ai la main lourde !!).
Step 6
Rajouter un peu de miel sur le fromage et éventuellement ajouter quelques olives.
Step 7
Enfourner à thermostat 6 pendant 30 mn environ, mais surveiller !
Step 8
Retirer quand la pâte est bien cuite dessous.
Step 9
Bon appétit.
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