Poisson cru à la tahitienne

4.8

(13)

www.marmiton.org
Your recipes

Prep Time: 30 minutes

Total: 30 minutes

Servings: 4

Cost: $0.65 /serving

Poisson cru à la tahitienne

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 10 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Découper le morceau de thon blanc en cubes, puis les faire macérer dans de l'eau très salée et mettre au réfrigérateur.

Step 2

Pendant ce temps, découper les tomates et le concombre en cube.

Step 3

Hacher l'ail et l'oignon. Hacher la partie verte de l'oigon vert.

Step 4

Presser les 4 jus de citrons en enlevant les pépins.

Step 5

Pressé la pulpe de coco râpée finement dans un torchon blanc (propre), on doit ainsi obtenir du lait de coco.

Step 6

Ensuite égoutter le thon et le mettre dans un saladier, rajouter le jus des citrons et mélanger. Le thon va commencer à devenir blanc, continuer à mélanger pendant environ 1 minute minimum (après, c'est selon la manière dont vous aimez votre poisson).

Step 7

Ensuite, rincer le poisson à l'eau pour enlever une partie du jus de citron (pour que le poisson ne soit pas trop cuit par le jus). Egoutter.

Step 8

Mettre le poisson dans un saladier, rajouter les cubes de tomates et de concombre, l'ail et l'oignon et enfin le lait de coco.

Step 9

Mélanger le tout et goûter un morceau de poisson, ensuite assaisonner à votre convenance. Décorer avec l'oignon vert parsemé dessus. C'est fini.

Step 10

Ce plat est très bon avec du riz chaud ou bien des patates douces.

Step 11

Tama'a maitai (bon appétit en tahitien)!

Top similar recipes

Poisson cru à la tahitienne simple-image
trending153 views

Poisson cru à la tahitienne simple

cuisineaz.com

5.0

(2)

Poisson à la provençale-image
trending56 views

Poisson à la provençale

750g.com

4.8

(16)

25 minutes

Poisson traditionnel à la marocaine-image
trending238 views

Poisson traditionnel à la marocaine

750g.com

1 hours

Papillote de poisson à la provencale-image
trending277 views

Papillote de poisson à la provencal...

cuisineaz.com

5.0

(3)

20 minutes

Filets de poisson à la provençale-image
trending63 views

Filets de poisson à la provençale

soscuisine.com

4.5

(133)

10 minutes

Salade de thon rouge cru à la Thailandaise-image
trending218 views

Salade de thon rouge cru à la Thail...

cuisineaz.com

5.0

(2)

Feuilletés à la mozzarella et au jambon cru-image
trending248 views

Feuilletés à la mozzarella et au ja...

femmeactuelle.fr

4.6

(37)

20 minutes

Quibe cru libanês-image
trending61 views

Quibe cru libanês

tudogostoso.com.br

Bordeaux-Style Fish Gratin (Poisson à la Bordelaise)-image
trending407 views

Bordeaux-Style Fish Gratin (Poisson...

pardonyourfrench.com

4.3

(8)

25 minutes

Croustillants à la tomme des Pyrénées au lait cru-image
trending207 views

Croustillants à la tomme des Pyréné...

femmeactuelle.fr

5.0

(1)

20 minutes

Baeckeoffe au poisson-image
trending303 views

Baeckeoffe au poisson

marmiton.org

4.6

(40)

135 minutes

Pâté de poisson-image
trending274 views

Pâté de poisson

recettesdici.com

4.0

Boulettes de Poisson-image
trending230 views

Boulettes de Poisson

pacificseafood.com

20 minutes

Poisson au sel-image
trending101 views

Poisson au sel

zeste.ca

Pollastre a la soja amb préssec a la planxa-image
trending37 views

Pollastre a la soja amb préssec a l...

elnacional.cat

Curry de poisson au lait de coco (Poisson)-image
trending228 views

Curry de poisson au lait de coco (P...

cuisine.journaldesfemmes.fr

20 minutes

Pollo a la Brasa – A Golden PassionPollo a la Brasa – A Golden Passion-image
trending308 views

Pollo a la Brasa – A Golden Passion...

perudelights.com

45

Pain à partager à la mozzarella et au jambon cru-image
trending231 views

Pain à partager à la mozzarella et ...

femmeactuelle.fr

5.0

(1)

20 minutes

Tartare De Saumon Cru-image
trending563 views

Tartare De Saumon Cru

cuisineactuelle.fr

4.1

(792)