Step 1

Dans un récipient, mélanger tous les ingrédients en mélangeant bien pour fondre le sucre et le miel - Verser dans des bouteilles bouchées - Reposer 48 heures avant de déguster.

Step 2

On peut jouer sur les quantités de sucre et de calvados si l'on veut obtenir un apéritif plus ou moins "rond" ou plus ou moins alcoolisé - Personnellement, ces proportions me vont bien.