Pumpkin spice latte, café latté au potiron

Name: Pumpkin spice latte, café latté au potiron
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 300 gr de potiron; beurre; 2 c. à soupe de sucre; 1 c. à café de cannelle; 1/2 c. à café de gingembre moulu; 1/4 c. à café de muscade; 600 ml de lait; 160 ml café; 4 c. à soupe de purée de potiron

5.0

(3)

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Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 20 minutes

Total: 35 minutes

Servings: 2

Cost: $3.60 /serving

Author : Ptitchef.com

legumes dhiver facile gingembre

Pumpkin spice latte, café latté au potiron

Ingredients

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Instructions

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Step 1

La purée de potiron : Peler et couper le potiron en dés. Le faire revenir dans une casserole avec du beurre, couvrir et laisser cuire 20 minutes à feu moyen.

Step 2

Après cuisson, ajouter le sucre, la cannelle, la muscade et le gingembre au potiron et mixer finement le tout.

Step 3

Les cafés latte : Faire chauffer le lait dans un casserole et y ajouter 4 c. à soupe de la purée de potiron. Mélanger au fouet.

Step 4

Ajouter le café et laisser chauffer sans faire bouillir.

Step 5

Servir dans une grande tasse et couvrir de chantilly. Saupoudrer d'un peu de cannelle moulue, et voilà ! Vos Pumpkin Spice Latte sont prêts !