Purée de patates douces
4.7
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Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total: 25 minutes
Servings: 5
Author : Anonyme
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Mettre une grande quantité d'eau à chauffer. Eplucher les patates douces et les couper en petits morceaux.
Step 2
Les faire cuire dans l'eau à ébullition pendant 10 min.
Step 3
Passer les patates cuites au mixer avec la crème et de l'huile d'olive à volonté.
Step 4
Saler poivrer et parfumer de zestes d'agrumes à volonté.