Purée de patates douces

4.7

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Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 10 minutes

Total: 25 minutes

Servings: 5

Purée de patates douces

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Mettre une grande quantité d'eau à chauffer. Eplucher les patates douces et les couper en petits morceaux.

Step 2

Les faire cuire dans l'eau à ébullition pendant 10 min.

Step 3

Passer les patates cuites au mixer avec la crème et de l'huile d'olive à volonté.

Step 4

Saler poivrer et parfumer de zestes d'agrumes à volonté.

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