Purée de pommes de terre maison
4.6
(188)
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Prep Time: 25 minutes
Cook Time: 45 minutes
Total: 70 minutes
Servings: 4
Cost: $1.50 /serving
Author : lily_13688321
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Epluchez et coupez les pommes de terre en morceaux.
Step 2
Mettez-les à cuire dans un grand volume d'eau salée jusqu'à ce que la pointe d'un couteau rentre facilement dans la chair.
Step 3
Passez-les alors au moulin à légumes.
Step 4
Ajoutez le lait pour délayez jusqu'à la consistance souhaitée, la crème fraîche pour l'onctuosité et un peu de muscade râpée.
Step 5
Rectifiez l'assaisonnement et servez bien chaud.