Quiche Lorraine

gillagris.se
Your recipes

Cook Time: 1 hours

Servings: 4

Quiche Lorraine

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 20 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Smula ner det kalla smöret i mjöl och salt och knåda snabbt ihop degen med ägget.

Step 2

Låt degen vila i kylskåp i minst en timme.

Step 3

Stek den strimlade grissidan gyllenbrun i en panna (ca 30 min.), häll bort överblivet fett från pannan och tillsätt sedan hackad purjolök och hela spenatblad.

Step 4

Kavla ut degen så den blir ½ cm tjock och lägg i en pajform på 26 cm.

Step 5

Stick botten med en gaffel och baka med torkade bönor/kikärtor på ett bakplåtspapper i 10-15 minuter i 180 o (detta gör pajbottnen spröd).

Step 6

Vispa ihop ägg, mjölk och grädde, tillsätt osten och smaka av med salt, peppar och riven muskot.

Step 7

Ta bort bakplåtspappret med bönorna från den spröda pajbottnen.

Step 8

Allt hälls upp i pajbottnen och bakas i ytterligare 15 minuter i 180 grader .

Step 9

Skölj, torka och plocka salladsbladen i mindre bitar.

Step 10

Rör ihop en senapsvinaigrette av olja, vinäger och senap.

Step 11

Servera pajen rykande varm med en sallad till.

Top similar recipes

Quiche Lorraine-image
trending434 views

Quiche Lorraine

taste.com.au

4.2

(32)

60 minutes

Quiche Lorraine-image
trending314 views

Quiche Lorraine

taste.com.au

4.9

(12)

50 minutes

Quiche lorraine-image
trending633 views

Quiche lorraine

chefsimon.com

5.0

(2)

40 minutes

Quiche Lorraine-image
trending788 views

Quiche Lorraine

recipetineats.com

5.0

(73)

75 minutes

Quiche Lorraine-image
trending603 views

Quiche Lorraine

chelseasmessyapron.com

4.0

(3)

35 minutes

Quiche Lorraine-image
trending356 views

Quiche Lorraine

ica.se

4.0

(54)

Quiche Lorraine-image
trending438 views

Quiche Lorraine

ica.se

3.4

(5)

Quiche Lorraine-image
trending703 views

Quiche Lorraine

cooking.nytimes.com

5.0

(1.4k)

Quiche lorraine-image
trending1314 views

Quiche lorraine

marmiton.org

4.6

(971)

45 minutes

Quiche Lorraine-image
trending463 views

Quiche Lorraine

meilleurduchef.com

4.5

(76)

Quiche Lorraine-image
trending385 views

Quiche Lorraine

onceuponachef.com

5.0

(81)

1 hours

Quiche Lorraine-image
trending214 views

Quiche Lorraine

saveur.com

Quiche Lorraine-image
trending149 views

Quiche Lorraine

preppykitchen.com

5.0

(5)

70 minutes

Quiche Lorraine-image
trending105 views

Quiche Lorraine

womensweeklyfood.com.au

90 minutes

Quiche Lorraine-image
trending259 views

Quiche Lorraine

eatingwell.com

5.0

(1)

Quiche Lorraine-image
trending448 views

Quiche Lorraine

theseasonedmom.com

5.0

(1)

50 minutes

Quiche Lorraine-image
trending24 views

Quiche Lorraine

theseasonedmom.com

Quiche lorraine-image
trending248 views

Quiche lorraine

laurasbakery.nl

Quiche Lorraine-image
trending197 views

Quiche Lorraine

bhg.com

4.2

(30)