Riz frit Thaï
4.6
(5)
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Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total: 25 minutes
Servings: 4
Cost: $1.50 /serving
Author : hannah_17301528
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Faire revenir l'oignon dans 4 cuillères à soupe d'huile végétale dans un wok.
Step 2
Ajouter les legumes coupés en dés pendant quelques secondes.
Step 3
Ajouter l'ail.
Step 4
Casser les oeufs et faire frire.
Step 5
Ajouter le riz, préalablement cuit (c'est impératif!!!) et remuer.
Step 6
Ajouter 1 cuillère à soupe de sauce de poisson, 1 cuillère a soupe de sauce soja et 3 cuillères a soupe de sauce d'huitre.
Step 7
Laisser revenir en remuant 1 minute.
Step 8
Aouter la ciboulette.
Step 9
Servir.Dans l'assiette arroser d'un peu de jus de citron vert et de piment seché.
Step 10
Bon appetit!