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Step 1
Zutaten für das Dressing in einer grossen Schüssel verquirlen.
Step 2
Vom Rotkohl Strunk entfernen, Kraut fein hobeln. Zum Dressing geben und leicht in den Kohl massieren, dann 10-15 Minuten beiseite stellen.
Step 3
Karotte schälen und grob reiben. Apfel grob reiben. Nüsse grob hacken. Zum Salat geben und mischen. Abschmecken und sofort servieren.
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