roulé saumon épinards fromage frais

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Prep Time: 20 minutes

Cook Time: 20 minutes

Total: 760 minutes

Servings: 6

roulé saumon épinards fromage frais

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Faire cuire les épinards et bien les laisser égoutter, voir les presser pour qu'il y ai le moins d'eau possible.

Step 2

Battre les œufs en omelette, et les mélanger aux épinards, saler poivrer. déposer le mélange sur une plaque à pâtisserie, et enfourner 15min four préchauffé à 180°c. à la sortie du four démouler et laisser tiédir 10min.

Step 3

Étaler le fromage frais et placer les tranches de saumon fumé. Rouler délicatement et bien serrer, filmer le roulé, et réserver au frais une nuit avant de servir et découper.

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