Rusztikus tócsni

Step 1

A krumplit megmossuk, megpucoljuk, és lereszeljük.

Step 2

Hozzáadjuk a tojást és a lisztet, sózzuk, borsozzuk, kikeverjük.

Step 3

Az olajat felforrósítjuk, és púpos evőkanálnyi masszát teszünk bele, majd kilapítjuk vele.

Step 4

Oldalanként 3-4 percig sütjük, majd papírra szedjük, és lecsöpögtetjük a felesleges olajat.