ovo vegetarianus

Ez egy isteni finom, fogyókúrás köret, melyet párolt csirkemellhez készítettem. A fűszerezés ízlés szerint változhat, ki mit szeret.

Ropogós sült karfiol diétásan

közepes db Karfiol

0 ízlés szerint Só

őrölt 0 ízlés szerint Fekete bors

0 dl Olívaolaj

Ez a leves még a nagyapámtól származik.

Köménymagos tojásleves

kis fej Vöröshagyma

0 kávéskanál Köménymag

kávéskanál Fűszerpaprika tört

l Víz

db Tojás

ek Napraforgó olaj

A lekvárt ízesíthetjük 2 ág mentával is, amelyet a szőlővel együtt főzzünk, még mielőtt átpasszíroznánk.

Szőlőlekvár

kg Kékszőlő leszemezve

citromból nyert Citromlé

500 g Befőzőcukor 2:1

Egyszer tanultam meg, de eddig rossz még sose volt.
Videó a készítéséről a youtube-csatornámon találtok.

Legegyszerűbb párolt rizs kezdőknek

dkg Rizs

dl Víz

kávéskanál Só

0 dl Napraforgó olaj

A quinoát az inkák aranyaként is emlegetik. A szó kecsua nyelven annyit tesz: „a Magok Anyja”. Az egyik legjobb növényi fehérjeforrás, emellett számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Felhasználás előtt ne feledjük alaposan átmosni és lecsepegtetni, különben a héját bevonó szaponin nevű anyagtól keserű lehet (amúgy ez az anyag védi meg a magot a kártevőktől). A köleshez hasonlóan semleges ízű, ezért édes és sós ételek alapanyagaként is kiváló.
Az eredeti recept itt található.

Quinoa piláf

közepes fej Vöröshagyma apróra vágott

dkg Halványító zeller felaprított

dkg Sárgarépa karikára vágott

gerezd Fokhagyma összezúzott

teáskanál Őrölt fűszerkömény

tk Oregánó szárított

bögre Quinoa

dl Víz forró vagy zöldségleves

tk Só

csokor Koriander apróra vágva vagy petrezselyem

Ha tehetjük többféle színű és formájú paradicsomból készítsük, úgy nem csak finomabb lesz, hanem látványosabb is. 

Lilahagymás paradicsomsaláta

db Paradicsom

db Lilahagyma

csokor Petrezselyem nagy

ek Ecet

ek Cukor

0 ízlés szerint Bors frissen őrölt, fekete

ek Olívaolaj

Ilyenkor ősz táján jól esik egy tányér forró leves, megmelengeti az embert.

Egyszerű lencsekrémleves Cafikától

300 g Vöröslencse

db Sárgarépa

közepes fej Vöröshagyma

gerezd Fokhagyma

kk Kakukkfű vagy 2 szál friss

db Babérlevél

extra szűz 5 ek Olívaolaj

0 ízlés szerint Bors

Ezt még az egyik iskolatársam sütötte egy délutáni angolórára... Hát eléggé meglepődött, mikor levadásztam a folyosón és utána még vagy két hónapig békén se hagytam, amíg le nem diktálta végre ezt a receptet (mert egyébként csak látásból ismertük egymást...). Hát íme. Aki szereti a csokit és nem szeretne lefogyni, az imádni fogja.

Nagyon csokis muffin

dkg Cukor

dkg Finomliszt

ek Cukrozatlan kakaópor

dkg Csokoládé

csomag Vaníliás cukor

dkg Margarin

csomag Sütőpor

A krumpli talán a leghétköznapibb alapanyagunk, kis turbózással azonban szuper ételeket varázsolhatunk belőle. Így van ez ezzel a krémlevessel is: elég néhány, szinte minden hűtőben megtalálható zöldség (helló, maradék répák és utolsó zellerszárak!), és máris minden adott egy szuperkrémes, mennyei krémleveshez. A legjobb gyógyír rossz időre és melankóliára, amivel gyorsabban elröppennek a hűvösebb hónapok!

Krémes burgonyakrémleves

db Póréhagyma

közepes szár Halványító zeller

db Pasztinák

0 ízlés szerint Chilipehely

ek Finomliszt

dl Növényi tej

Burgonya

0 ízlés szerint Szerecsendió

l Zöldség alaplé

dkg Csicseriborsó

teáskanál Chiliolaj

csokor Koriander

https://cdn.jwplayer.com/manifests/r9n2t6yR.m3u8

A krumpli talán a leghétköznapibb alapanyagunk, kis turbózással azonban szuper ételeket varázsolhatunk belőle. Így van ez ezzel a krémlevessel is: elég néhány, szinte minden hűtőben megtalálható zöldség (helló, maradék répák és utolsó zellerszárak!), és máris minden adott egy szuperkrémes, mennyei krémleveshez. A legjobb gyógyír rossz időre és melankóliára, amivel gyorsabban elröppennek a hűvösebb hónapok!

Recept: https://www.nosalty.hu/recept/kremes-burgonyakremleves

Krémes burgonyakrémleves recept | Nosalty

Cicege, lepcsánka, beret, mackó... Rengeteg neve van ennek a pokolian egyszerű és nagyon finom, krumplis, népi ételnek.

Rusztikus tócsni

dkg Burgonya

púpozott ek Finomliszt

dl Napraforgó olaj

https://cdn.jwplayer.com/manifests/lAh6MVfV.m3u8

FELIRATKOZÁS: http://bit.ly/NoSalty-feliratkozas Cicege, lepcsánka, beret, mackó... Rengeteg neve van ennek a pokolian egyszerű és nagyon finom, krumplis, népi ételnek. http://www.nosalty.hu/recept/rusztikus-tocsni Nosalty Magazin - http://nosalty.hu Facebook - https://www.facebook.com/NoSalty Instagram - https://www.instagram.com/nosalty Twitter - https://twitter.com/NoSalty Pinterest - https://hu.pinterest.com/nosalty

Rusztikus tócsni | Nosalty

Nagymamám tanított meg erre az igazán egyszerű, és finom étel elkészítésére. Ő Erdélyből kapta a receptet.

Berét

kg Burgonya

teáskanál Só csapott

kávéskanál Bors csapott, őrölt

evőkanál Finomliszt

dl Napraforgó olaj a sütéshez

https://cdn.jwplayer.com/manifests/BNiObBZd.m3u8

Galló Lívi szakácsunk receptje:
"Nagymamám tanított meg erre az igazán egyszerű, és finom étel elkészítésére. Ő Erdélyből kapta a receptet."

Recept:
https://www.nosalty.hu/recept/beret

Nosalty Magazin - http://nosalty.hu
Facebook - https://www.facebook.com/NoSalty
Instagram - https://www.instagram.com/nosalty
Twitter - https://twitter.com/NoSalty
Pinterest - https://hu.pinterest.com/nosalty

Berét recept | Nosalty

A csicseriborsó egyik egyszerű, egyben közkedvelt elkészítési formája, a Közel-Keleteről származik. Hűtőben akár több napig is eltartható.

Falafel

dkg Csicseriborsó szárított

ek Petrezselyem friss

0 ízlés szerint Chili

teáskanál Római kömény

teáskanál Koriander

0 tk Sütőpor

0 ízlés szerint Bors frissen őrölt

ek Víz

A hideg napokon különösen jól tud esni egy nagy tányér, finom, forró leves.

Zöldségleves

közepes db Sárgarépa

közepes db Fehérrépa

db Karalábé

kis db Zeller

dkg Kelbimbó

db Vöröshagyma

csokor Petrezselyem

szem Fekete bors

Noha a zöldséglevesek általában húsmentesek, sose árt, ha van a tarsolyunkban egy megbízható vegán alaprecept, amit bármikor megfőzhetünk, és alaplének is nagyszerű. Ezt a változatot mi nagyon kedveljük, mert a sok zöldség ízfokozók nélkül is csodálatos ízt kölcsönöz a levesnek. Sőt, a gyönyörű extra sárga szín eléréshez is mutatunk nektek praktikát!

Vegán zöldségleves

db Fehérrépa

0 db Karalábé

Paprika

0 db Zeller

db Koktélparadicsom

késhegynyi Kurkuma

https://cdn.jwplayer.com/manifests/iETo1APH.m3u8

Noha a zöldséglevesek általában húsmentesek, sose árt, ha van a tarsolyunkban egy megbízható vegán alaprecept, amit bármikor megfőzhetünk, és alaplének is nagyszerű. Ezt a változatot mi nagyon kedveljük, mert a sok zöldség ízfokozók nélkül is csodálatos ízt kölcsönöz a levesnek. Sőt, a gyönyörű extra sárga szín eléréshez is mutatunk nektek praktikát!

Recept: https://www.nosalty.hu/recept/vegan-zoldsegleves

Vegán zöldségleves recept | Nosalty

Szerintem utolérhetetlen a tavaszi, első zöldséglevesek íze. Bárhogy készítjük az év későbbi folyamán, sosem lesz olyan. Így ha tehetem, ilyenkor igen sűrűn főzöm ebben a legegyszerűbb formában, hogy csak az üde, friss zöldségízeket érezzük a levesben. Nem teszek bele levestésztát, galuskát sem, pont ezért!
Fontos, hogy ne főzzük sokáig, figyeljünk, ha már épp kezdenek puhulni a zöldségek, már zárjuk is le alatta a hőforrást!

Tavaszi vegyes zöldségleves

250 g Zöldborsó frissen bontott

db Újhagyma

0 ízlés szerint Só tengeri

0 ízlés szerint Fekete bors frissen őrölt

0 ízlés szerint Szerecsendió frissen őrölt

l Víz forró

Ez egy egyszerűbb változata a káposztasalátának, persze lehet még felhozni más anyagokkal is, pl. sárgarépa, zöldpaprika vagy esetleg retekkel. Nagyon frissítő finom saláta. 

Egyszerű káposztasaláta pussycattól

0 közepes fej Káposzta

0 dl Ecet ízlés szerint

ek Cukor ízlés szerint

0 teáskanál Köménymag

0 közepes fej Vöröshagyma vagy zöldhagyma

Körülbelül úgy kéthavonta jön rám a bundáskenyér-ehetnék...Akkor viszont semmi más nem képes csillapítani az éhségemet.

Bundáskenyér 1.

szelet Kenyér fejenként

db Tojás fejenként

0 ízlés szerint Só de nem feltétlenül szükséges

gerezd Fokhagyma fejenként

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.

A tökéletes nokedli

Finomliszt

Víz

teáskanál Napraforgó olaj

Top 18 ovo vegetarianus recipes from across the web

The most viewed ovo vegetarianus recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Ropogós sült karfiol diétásan

Köménymagos tojásleves

Szőlőlekvár

Legegyszerűbb párolt rizs kezdőknek

Quinoa piláf

Lilahagymás paradicsomsaláta

Egyszerű lencsekrémleves Cafikától

Nagyon csokis muffin

Krémes burgonyakrémleves

Rusztikus tócsni

Berét

Falafel

Zöldségleves

Vegán zöldségleves

Tavaszi vegyes zöldségleves

Egyszerű káposztasaláta pussycattól

Bundáskenyér 1.

A tökéletes nokedli

Top 18 ovo vegetarianus recipes from across the web

The most viewed ovo vegetarianus recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Ropogós sült karfiol diétásan

Köménymagos tojásleves

Szőlőlekvár

Legegyszerűbb párolt rizs kezdőknek

Quinoa piláf

Lilahagymás paradicsomsaláta

Egyszerű lencsekrémleves Cafikától

Nagyon csokis muffin

Krémes burgonyakrémleves

Rusztikus tócsni

Berét

Falafel

Zöldségleves

Vegán zöldségleves

Tavaszi vegyes zöldségleves

Egyszerű káposztasaláta pussycattól

Bundáskenyér 1.

A tökéletes nokedli

The most viewed ovo vegetarianus recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine